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郑州市酒店经营酒店管理培训开班计划

发布:郑州中原科技教育学校 时间:2015-01-06 13:16:45.0 点击:787

  实训对象:
  现代酒店中基层管理人员,旅游业中基层管理人员,经济型特色酒店投资人,经济型特色酒店经理人从业意向者。
  郑州酒店管理培训学校观点:●经济型特色酒店金牌店长,应具备优秀的酒店经营及管理能力,立足新理念、新科技,创新为赢创建优质服务酒店品牌!!!
  实训特色:● 优秀特色酒店现场情景实训,行为导向性教学 → 国际化酒店标准,助您业务精通!
  ● 业务技能+管理技能+素养提升 → 模块化能力解构,助您管理得力!
  ● 各大知名品牌酒店集团,成功经理亲临执教 → 品牌风暴创意为赢,助您创新价值!
  学员成就:● 精通管理工具,具备领导人素质;
  ● 中国人力资源和社会保障部CETTIC《经济型酒店管理师》(高级)权威能力鉴定,官网备案从业有效。
  实训设置:
  运营技能类:
  职能管理类:
  素养提升类:
  模块1.经济型特色酒店前厅管理实训
  前厅部全岗位工作流程操作实训
  (前厅接待、前厅经理等)
  前厅服务质量提升实训
  (接待礼仪、服务意识、预案管理等)
  ……
  模块1.经济型特色酒店综合管理
  提升实训
  经济型特色酒店组织架构优能管理实务
  (扁平化、集约化、综合化等)
  质检管理提升实训
  ……
  现代酒店理念革新
  现代酒店职业礼仪实训
  现代酒店优能管理提升实训
  (沟通、执行力、督导、团队建设、品牌管理等)
  特色经济型酒店总经理职业素养提升实训
  (诚信意识、服务意识、敬业意识、团队意识、品牌意识、市场意识、创新意识)
  经济型特色酒店投资调研及特色定位实务
  经济型特色酒店开业筹备实务
  经济型特色酒店品牌传播与加盟连锁管理实务
  ……
  模块2.特色经济型酒店人力资源
  管理实训
  动态人力资源招聘实训
  培训管理提升实训
  ……
  模块2.经济型酒店客房管理实训
  客房部全岗位工作流程操作实训
  (客房管家、客房经理等)
  客房服务质量提升实训
  ……
  模块3.经济型特色酒店营销
  管理实训
  门店营销技能实训
  (预算、计划、促销、电子商务、移动终端、大客户营销、回款等)
  ……
  模块3.经济型特色酒店餐饮管理实训
  自助餐厅全岗位工作流程操作实训(餐饮管家、厨师长等)
  ……
  模块4.现代酒店财务管理实训
  夜查管理流程实训
  成本核算精细化管理实务
  ……
  模块5.现代酒店工程安全管理实训
  酒店节能设备安全管理提升实务
  酒店信息管理实务(CRM、ERP、PMS、CRS、MMS等软件操作训练,机房管理实务)
  ……
  实训安排:
  固定开班————每月15日,月底最后1个周6;
  循环开课————随到随学;
  集训班(集中培训,每4天休1天)————学期21天;
  周末班(周6日上课,每周1天)————学期16周;
  核心理念: 成功来自实干,百优酒店管理培训践行“善学&巧练”,成就优秀企业领导人!!!

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